Estate, colori, freschi profumi in questa proposta finger. Tonno al sesamo nero, leggermente scottato in olio extravergine, servito su un brodo di peperone giallo e zenzero in salamoia, perfetto per un antipasto o come proposta finger food irresistibile…
Ingredienti
- 1 trancio di tonno fresco
- 100 gr di peperoni gialli
- 50 gr di sesamo nero
- 10 gr di zenzero in salamoia
- olio evo
- sale, pepe
Nell'immagine le posate Noui